Hola, soy Nubia, para muchos de cariño Nube. Mexicana. Health Coach por el Institute of Integrative Nutrition de Nueva York IIN. Esposa y mamá de 3 hijos.
Amante de comer rico, hacer cosas que nutran el cuerpo y el alma y “apapachar” con palabras a los míos.
Este espacio nació de un sueño llamado MAMÁS que Nutren con la intención de ayudar y crear conciencia en la alimentación de las familias apegada a la comida de verdad, tradicional y sin ingredientes artificiales. Para así, disminuir muchos problemas de salud físicos y mentales. En especial en los niños que son los mas sensibles.
Por un largo tiempo lo deje en pausa. Y no fue hasta inicios de la pandemia cuando en un momento de introspección tuve la claridad de lo quería dar de mí hacía los demás. Donde mi visión, cabeza y corazón se sintieron alineados. Y es así como surge “Nutres tu Vida” .
Disfruto al máximo de vivir y comer bonito. Estar en la tranquilidad de lo que nos ofrece la naturaleza, caminar, vivir en paz, leer, aprender, rodearme de lugares, cosas y personas con corazón bonito, de estar con los míos, compartir la mesa con los que amo, conocer otras culturas, sus formas de pensar y de ser a través de la comida.
Que tome jugos verdes no quiere decir que no disfruto de un buen café por las mañanas y una taza de té por las tardes, donde a veces quizá se cruce un delicioso pan dulce. Nada esta peleado con nada. Eso lo he aprendido a través de los años y siento que he llegado a un balance que me hace muy feliz y me hace sentir bien por dentro y por fuera. Porque de eso se trata. Estar bien con uno mismo y compartirlo con los demás.
Cuidarse física y mentalmente es tan importante, sin exagerar y sin caer en excesos de nada. Tanto lo bueno y lo malo en extremo nos trae ansiedad que no valen la pena.
Recuerda, que sea más lo que te nutre, que sea más lo que te haga bien y todos lo demás que sean tus excepciones y a disfrútalas. Vivan la vida.
Aquí reflejo mi verdadero ser. Transmitiendo bienestar, nutrición real y consciente, mi compromiso con la salud y lo que a mí me ha funcionado. Un estilo de vida para disfrutar las cosas buenas de la vida.